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zum früheren Rezept für eingelegte Tomaten
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Thunfischsalat
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Für die Sauce:
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Remoulade
- 10 - 20 cm Tomatenmark (je nach
Geschmack)
- 1 Guss Zitronensaft
- Salz, Pfeffer, Muskat
des
weiteren:
- 2 Zwiebeln (gewürfelt)
- 3 - 4 Gürkchen (je nach
Größe und
gewürfelt oder in Scheiben)
- 4 hart gekochte Eier (gewürfelt)
- 2 Dosen abgetropften Thunfisch (in
Wasser eingelegt)
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So wird es gemacht:
Ganz einfach
Sauce zubereiten und die weiteren Zutaten untermischen.
Fertig!
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Dieser Salat eignet sich als Vorspeise, aber
auch als Brotbelag, z.B. für Toastbrot.
Deshalb ist auch nicht angegeben, für welche Personenzahl die
Menge reicht.
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